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旬邑苹果——出产于陕西省旬邑县，已成为该县的品牌。1986年、1989年旬邑红富士、秦冠、红星品种获省优；1990年旬邑县被陕西省政府评定为"陕西首家优质苹果基地达标县"；1991年至1995年红富士、新红星、王林、乔纳金、秦冠等蝉联全省第一名；1995年旬邑跻身全国优质苹果生产"三强县"行列；1997年乔纳金、红富士品种被第三届中国农业博览会认定为"名牌产品"；1998年红富士、秦冠经中国绿色食品发展中心审定，获"绿色食品"生产许可证，同年，旬邑县被国家农业部列为全国苹果绿色食品生产重点县，并授予"中国苹果之乡"称号；1999年红富士、新红星在中国北京国际农博会上蝉联"名牌产品"奖，"旬宝"牌系列优质苹果获"首届中国特产文化节唯一指定产品"；2000年"旬宝"牌苹果获中国绿色食品昆明博览会"唯一畅销产品"奖，同年获"中华名果"奖。至今"旬宝"牌系列优质苹果81次获国家级、省级大奖。[4] 除生食外，还可熟食、腌制、干制、烤制，以及加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果脯、果汁、果酒、果醋等佳品。苹果作为药用，中医认为它性平，味甘，具有补血益气，止渴生津和开胃健脾之功，对消化不良，食欲欠佳，胃部饱闷，气壅不通者，生吃或挤汁服之，可消食顺气，增加食欲。现代医学研究发现，苹果能防止胆固醇升高、减少血糖含量和治疗高血压、糖尿病，还可以减轻环境污染造成的慢性中毒。现代医学研究还表明，苹果有止泻、通便的作用。治疗单纯性轻度腹泻时，只吃苹果，不需用药，亦有疗效。因苹果所含有机酸能刺激肠道，纤维素可促进肠蠕动，故能通大便，治疗便秘。它还具有补脑和安眠养神的功用。而且还含有较丰富的维生素C1，对癌症有积极的抑制作用。苹果还有恢复疲劳，维护皮肤健美等作用。由于其独特的风格而美名远扬。正宗的亮甲台红星苹果，普通的集市市场上很难买得到，一般都要提前与果农预定才能购得。果中极品的亮甲台红星苹果，已经成了成了馈赠亲朋好友的上乘佳品。果实经济性状：果实长圆锥形，果形指数0．92，最大单果重320．3 g，平均单果重268．5 g。果实整齐度高，底色黄绿，着条红色，充分成熟着鲜红色。果面细腻，光洁无锈，有少量果粉，外观好。果点浅黄色，圆形，小而稀，果梗平均长1．7 cm，较粗，梗洼、萼洼浅而宽，顶部有五棱，萼筒开张，圆筒形。果皮薄，果心小，果肉白色，细，肉质松脆，汁多，风味酸甜爽口，有香味，品质上等。可溶性固形物含量13．5%，可溶性糖11．2%，可滴定酸0．3%，果实硬度7．98 kg/cm2，可食率99．3%，果实成熟期6月25日左右，成熟度不整齐，需分批采收，室温下可贮存10天左右。 （联系我时，请告知从优优商务网看到的信息，将获得最优质服务）
